Mis Cartas desde París

En París encontramos de todo, pero si buscamos vino francés seguramente aquí podemos encontrar importantes tiendas y alguna cadena francesa donde comprar prácticamente cualquier tipo y variedad de vino, probarlo e incluso comer. Una de ellas es La Cave des Papilles , en el 5ème arrondissement Localizada en la calle Paul Bert, enfrente del bistrot Le 6 Paul Bert, dispone de una excelente selección de vinos naturales. Crus et découvertes . 7 Rue Paul Bert Cave Simone (13ème) que cuenta con una excelente selección de botellas. Situada en 48 de la rue Pascal La Cave Le Verre Volé (11ème), 38 rue Oberkampf Au Nouveau Nez (11ème) ,  104 Rue Saint-Maur Au Bon Vingt (20ème),  52 Rue de Bagnolet Squatt Wine Shop (11ème) 112 rue de la Roquette Pequeña tienda abierta desde agosto de 2014. La dernière Gutte . 6 Rue de Bourbon le Château.  Les Caves Augé (8ème): 116, Boulevard Haussmann, cerca del Museo Jacquemart-André y su colección de pinturas y objetos de arte. Una cadena muy conocida en

¿ Qué sabemos sobre los vinos franceses ? Conocemos el champagne francés, distinguido y de precios muchas veces inalcanzables. También sabemos que algunas variedades de uva son de procedencia francesa por obviedad de sus nombres, pero ... qué más sabemos ? Cuántas variedades hay ? Francia es clásico productor y exportador de vinos, sus cepas y métodos de vinificación crearon escuela en el mundo entero. Tanto para los entendidos como para el gran público, Francia y vino son sinónimos. Una de las razones de la importancia de Francia en materia vitícola reside en la extraordinaria gama de vinos que produce. La diversidad de sus climas y sus suelos le permite elaborar desde blancos ligeros hasta tintos potentes. Cada región francesa tiene sus vinos típicos en estrecha relación con la gastronomía local. París es la ciudad con la mayor concentración de tiendas especializadas en vinos naturales, de elaboradores artesanos y de pequeña producción. En París podremos encontrar tiendas donde segur